おすすめお取り寄せは無農薬レモン
最近はオーガニックだったり自然で体に良い物が人気ですよね。
私の周りでもブームになっていて、多くの知人が購入しているのが無農薬のレモンです。
通常防カビ剤が塗られているのですが、国産の無農薬レモンはそのままです。
そのため、カビやすいといったデメリットはあるものの本当に香りがとても良くて。
それに、ちゃんと保存しておけばカビも怖くありません。
ビタミンCがたっぷり入っているのでサラダにかけたりスムージーに入れたりと生で使っている方が多いです。
といっても少しスーパーなどでは見かけてもすぐに売り切れてしまうことも多いので、安定して使うためにもインターネットでお取り寄せをしています。
箱でまとめて購入しているのですが、案外すぐに使い切ってしまいますよ。
やみつきになってしまうくらい美味しいんです。
一箱は多いという方はママ友同士だったりご実家と共同購入している方も多いですよ。
私のおすすめはさっぱりとしたカルパッチョやマリネ。
カルパッチョはソースなどをかけたもので、マリネは漬け込んだものと区別します。
といっても、とても簡単で混ぜてしまえば良いだけ。
まずはボウルを出して、サラダの野菜を用意します。
水にさらしておいた玉ねぎやレタス、トマトが多いですね。
そこに生ハムやオイルサーディンなどを入れます。
合鴨のパストラミなど合う食材は色々ありますよ。
お歳暮などで溜まってしまったハムなども活用できます。
そこにオリーブオイルをかけて、無農薬レモンを絞ります。
最後にブラックペッパーと美味しいお塩でサッと味付けをすれば完成。
絞った後のレモンはミネラルウォーターと一緒に入れておいてレモンウォーターにしても良いですし、皮ごと食べても良いと思います。
うちはレモンウォーターにするか、身を多めに残すようにしてはちみつ漬けにすることが多いです。
それでレモネードを作ったりレモンサワーも楽しめますし、たっぷりお取り寄せしてもすぐになくなってしまいますね。